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現在の「カフェ」ブームの中で、われわれはもう一度、飲食店とはどうあるべきなのか、お客と、そこで働く人々に、飲食店は何を提供しなければならないのかを見つめ直す必要があると言チェーン系カフェ「スターバックスコーヒー」を筆頭に、従来の喫茶店やドトールなどのような低価格コーヒー店とは異なる顧客ニーズを狙い、250円以上という新しい価格帯を生み出した。居酒屋のメニューが出ることで有名。映画「居酒屋ゆうれい」-1994年に渡邊孝好監督により映画化された。居酒屋は日本独特の飲食店であるが、他国における類似の酒場軽い食事ができ、酒を提供する店舗の日本語訳としてこの名前が用いられることもある。barの日本語訳を「居酒屋」とするなど。ちょっと誉めすぎたかな？メニューは主にお酒を飲む人を対象にしていますのでつまみになるようなもの唐揚げや焼き鳥が中心ですね。gosuke32種類アドバイスどんな人経験者自信自信あり回答日時04/12/142302ログインして投票する参考になった0件この回答へのお礼この回答にお礼をつける質問者のみ回答ANo7店に入っカラオケなんかあったら熱唱してみる。

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